تحدثت خبيرة التغذية الدكتورة جين برونينج، ممثلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية الأمريكية، عن المشروبات التي تساعد في حل مشكلات الأمعاء.
وبحسب موقع “كل هذا ولا تأكل هذا”، Eat This, Not That، فقد أكدت أن مشروبات القهوة وعصير الطماطم وعصائر أخرى تساعد في حل مشكلات الأمعاء.
وبحسب الخبيرة فإن تناول تلك المشروبات المناسبة في الصباح يسمح ليس فقط بالشعور بالحيوية بل ويحافظ على صحة الأمعاء أيضًا.
وأضافت أنه عندما يستيقظ الإنسان من النوم في الصباح يحس بالجفاف ولذلك فإنه يجب عليه قبل أي شئ شرب الماء أولًا ليبدأ الجهاز الهضمي بالعمل ولمنع الإمساك.
وأشارت إلى أنه يمكن أن يؤدي جفاف الجسد إلى حدوث الإمساك لإن الخلايا بحاجة إلى الماء لتقوم بوظائفها، وذلك فإن شرب الماء في الصباح هو أفضل طريقة ووسيلة رائعة إلى بدء اليوم بشكل صحيح لأمعائنا وصحتنا.
وأكدت أن مشروب القهوة مفيد أيضًا ولكن يجب عدم الإفراط في تناوله حيث يكفي منه فنجان واحد في الصباح لكي تحصل الأمعاء على فائدة دون ضرر أو مضاعفات لبقية الجسد، لإن القهوة تحفز عملية الهضم وتساعد على تنظيم الأمعاء وتؤثر بشكل إيجابي في البكتيريا المفيدو، وينصح الخبراء بعدم إضافة السكر أو الكريم للقهوة.
وتشير إلى أن شرب عصير الطماطم أو عصائر أخرى يمكن أن يساعد في عمليات الهضم وعند شرب العصائر الأخرى مع التوت أو بذور الكتان أو الشيا يتم إثراء الأمعاء بالبروبيوتيك، لإن عصير الطماطم والعصائر الأخرى يحتوي على الألياف الغذائية.
موضوعات تهمك:
